Badem şekeri Elazığ’ın yöresel bir ürünüdür. Genelde Ramazan ayında talep daha da artmaktadır. Badem şekerinin en önemli özelliği Elazığ’ın yerli bademinden olması. Şeker pancarı şekeri ile su karışımı şerbet yaparak tamamen doğal bir saf karışımla bu ürünü üretilmektedir.
Ayrıca tohumcuana.com özel ürünü olan Badem Şekeri’nin bademi büyük şekeri incedir. Bu sayede ağızda dağılan çıtır gevrekliktedir ve şeker oranının az olmasından dolayı rahatsızlık vermeyen bir özelliği vardır.
Sedat Karamürsel –
Ramazan diyince gözümüz Bademli şeker arıyordu. Eskiden babamın eve gelirken aldıkları gibi çok tazeydi. Teşekkür ederim tohumcuana beni duygulandırdın
Mustafa Enes Daş –
Kargo beklediğimden hızlı geldi. Bademi ağızda dağılıyor ve hiç acı denk gelmedi tadı çok iyi tavsiye ederim.